白酒作为中国特有的一种酒精饮料，伴随着中华民族的发展，已经深深地烙印在了我们的民族图腾里。在中国人的生活中，白酒几乎是无处不在白酒执行标准火力发电工程建设标准强制性条文执行表格(土建分册)，不管什么场合、什么地方，只要有宴席，那白酒就不会缺席。很多朋友去商场超市买酒，大部分都是看品牌价格，几乎很少有朋友会看瓶身上细细的文字，而瓶身上的标签呢，总会打上一个“执行标准”或者“产品标准号”的东西，这是什么呢？而国家标准到底是什么标准，执行标准上面的一串代码到底是什么意思呢？今天，黄老师就教您看执行标准选择自己喜欢的酒。

一、白酒执行标准是什么？

目前，我国有关白酒质量、卫生标准有16个，相关标准5个，它们分属于浓香型、清香型、米香型、凤香型和豉香型白酒及贵州茅台酒。其中浓香型、清香型、米香型各有一个高度酒和低度酒的国标。另有4个行业标准，分别为《液态法白酒》、、及。近年来出现的新产品诸如营养型白酒等，还只有企业标准。不管任何类别的白酒，不论其原料、工艺、香型如何不同白酒执行标准，也不论执行国标、行标或企业标准，只要是白酒，都必须符合强制性国家标准GB2757-1981《蒸馏酒及配制酒卫生标准》以及GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》的要求。

二、白酒的执行标准有哪些？

执行标准有GB/T 10781.1-2006浓香型白酒、GB/T 26760-2011酱香型白酒、GB/T 10781.2-2006清香型白酒、GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒、GB/T 20823-2007 特香型白酒、GB/T 10781.3-2006 米香型白酒、GB/T 16289-2007 豉香型白酒。GB/T 14867-2007 凤香型白酒、GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒、GB/T 20825-2007 老白干香型白酒、GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒、DB50/T 15-2008 小曲白酒、DB34/T 1315-2010 柔和型白酒、DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒、DB34/T 1791-2012 明绿香型白酒、SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技术规范、DB34/T 1623-2012 绵柔型老明光白酒等等。

三、除此之外还可以用什么办法选择白酒？

我们也取一点白酒，然后倒在手心。我们将双手这样揉搓揉搓30秒之后，可以闻一下手上的味道。如果手上的味道带着一点粮食的糊味和酒的香味，那证明这个酒就是粮食酒；但是如果味道很奇怪的话，那就只能说明这个酒是勾兑酒了。

大家买酒的时候，可以根据包装上的执行标准，酒液的成色，以及整体的质感，仔细的挑选，无论哪种白酒，在正规市场上只要我们能买到的，都是经过严格的出场检验，符合国家的标准，大家可以放心购买。以上我们所说的区分酒的方法，主要是起到借鉴的作用，给大家做一个参考，对面琳琅满目的商品，大家还需擦亮眼睛，认真挑选，在生活中，希望可以帮助到您！

希望大家都能够擦亮双眼喝上纯粮食酒，去从事酱香酒业以来，深知好喝又亲民的酒还是有的。或许没有华丽的包装，但是没有品牌溢价，专注在品质上，还是值得一试的。

作为一名资深酒友，我一直都在喝一款53度的怀庄·传统陈酿酒，毫不夸张的说这个酒毫不逊色于一千多元的名牌酱香酒，口感好，不上头，让我一喝就彻底忘不掉它了，我平时标准四两断片，但是喝这个酒八两也不会醉，就是因为它用的是最顶级的坤沙工艺酿出的纯粮陈年老酒。

这个酒是中国十大酿酒师之一的陈启龙大师亲自酿制的，也是怀庄酒业的总经理，用的原料和酿制工艺也都是和茅台酒厂一样的白酒执行标准，都是本地特有的小红糯高粱和赤水河水，难怪我喝的时候觉得和茅台味道一样呢，原来如此！听说五斤粮食才能酿出来一斤酒呢，真正做到了入口不辣喉、喝多不上头！

说到最重要的酒质上面，可以说是达到了茅台飞天的品质，但是价格才100块出头，确实让人很难费解，为什么这么好的酒卖的那么便宜！可以说是我喝过的所有怀庄酒中性价比最高的一款酒了，要知道怀庄酒业可是茅台镇排名第三的酒企，83年建厂到现在也有37年了，难得啊！

最后在让大家看看这款酒的酒线和酒花，我每次打开酒瓶的时候都会有浓厚的酱香味扑鼻而来，酒线可以拉的很细，酒花也非常饱满细密，然后自己悠闲的端起一小杯细细的品，这个感觉真的非常美妙，真是何以解忧，唯有传统陈酿啊！

想和我一起品尝这款好酒的朋友也可以了解下，一定不会让你失望的，我每次都是十箱的从客服那里买，发了地址，直接就能发货，是德邦包邮的，还能货到付款，真好！

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